第118章

火头军从上午就开始忙活,炖肉洗菜,都是猪肉但位置不同,有猪头,大腿,脊骨,蹄子,下水。

军营肉不多,这么好的肥猪得小心伺候着,争取让兄弟们吃饱吃好,所以下锅的时间还不一样。

肉都切成了小块,到时候谁吃着了哪块就看运气。

运气好的吃块肥肉,运气不好的吃着下水,那也是没有办法的事儿。

除了炖的肉,还切下来不少肥膘,熬油,剩下的油酥剁上白菜,和面包饺子。

从古至今过年都得吃饺子,这是御朝的传统,以前没那条件,现在有了,那就包一点,一人吃上两个,沾点喜气。

军营的人缺油水,油酥馅儿饺子最好不过,到时候沾点香菇酱,那味儿倍儿香。

年夜饭有猪肉炖菜,有肉啥菜都好吃,小白菜,萝卜,青菜,有啥放啥,吸饱了肉汤肯定好吃。

再加个小葱炒鸡蛋,靠猪油的锅刷都不用刷,炒香喷喷的鸡蛋,今儿也不做米饭,就吃馒头,白面馒头,白薯面都不掺,一人两个,正好馒头还能泡肉汤吃。

炒鸡蛋,炖肉,两个菜,没一个素的,一人两个饺子,值守的将士轮番吃,尽量吃到热乎的。

安王吃的也是这些,馒头了炖菜,不过给他盛的都是五花肉,肥肉相间,吃起来很绵软,是油脂的香味儿,就着馒头特别好。

炒鸡蛋好几块,炒的油汪汪的,翠绿的小葱裹在黄澄澄的鸡蛋里,味道正好,不咸不淡的。

饺子两口就一个,因为放了一会儿,有些凉了,薄皮下头是碎白菜和剁成沫的油酥,安王吃过山珍海味,其实最好吃的在这儿。