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硬核厨爸[校对版] 旁墨 1020 字 2022-11-07

如果不能够在味道上折服食客,那么做得多么漂亮的菜,它终究还是失败的。

所以或许对看客而言,会被各种眼花缭乱的烹饪技艺,或者是那些华美的造型和形意所吸引。

但是作为同行的厨师来说,能够折服同行的只有味道。

也只有味道是骗不了人的。

好吃就是好吃。

就像是如今桌上的四个盘子,都已经被大家给吃了个干净。

作为晚辈的谭雪莉和女秘书,甚至是有那么一点点意犹未尽,毕竟她们俩不能与苏澜馨他们三位争抢。

如今,四道菜已经算是吃完了,剩下的时间只能是期待最后一道菜。

哪怕是谭雪莉,或许心中对自己的技艺异常自信,但此时也是不禁期待冯一帆的文思豆腐,心中在思考这最后一道菜会是什么味道?

终于,后厨的门被推开,冯一帆用托盘端着盛放文思豆腐的大汤碗,和五个小碗走出来。

将大汤碗放下,然后顺势将盖子揭开,这一刻旁边桌上的人都忍不住凑过来看。

清亮的汤中,豆腐丝、香菇丝、青菜丝,与汤羹混合在一起。

真的宛若是一副奇妙的山水画一般。

“美啊,真的好有意境。”

“哇,真的是文思豆腐,我只在网上看过,第一次看到实物呢。”

“嗯,好像豆腐丝不是很细的样子。”

“人家大厨都说啦,这道菜他很久没有做,所以豆腐切丝技艺生疏了,切成这样已经很厉害了好吧。”