菜肴需要的食材，分量，怎么处理要什么样的形状，文字写的都很清楚，可以说是一目了然。

可是，调味品这一栏的少许、适量又是个什么量词？

少许要多少才符合少许的定义，适量又是多少？

维森很懵，相继从简言手里宝贝似的接过菜谱的雪莱他们，在翻看过菜谱后同样很懵。

通篇的少许，适量，看得他们都快不认识这两个词了。

“简，你们这个菜谱有问题！”啪地一声合上菜谱，雪莱木着张脸一本正经道。

“不可能！”

简言摆手，肯定道，“你有问题菜谱都不会有问题，这本菜谱集齐了帝国二十多位知名厨师的方子编辑而成，出版方是帝国文化部，不可能出错。”

“真错了啊！”

维森将菜谱怼到简言眼皮子底下，粗大的手指指着上面的少许、适量焦急道，“你看，量词错了。”

“没错，我们华夏一族做菜就是少许和适量！”

简言笑道，“至于这个适量少许是多少，其实没有固定标准，都是根据个人的口味在调整。”

推开维森拿着菜谱的大手，她想了想，“就好比维森你，口味比较偏咸偏辣，做菜的时候调料可以下重点；

雪莱偏好甜口清口，下料的时候往轻点下，糖可以多放点；

雪圆偏好原味，清蒸白煮的菜适合她。

还有卡莱尔···”

一顿饭下来，足够简言观察出他们的口味偏好，她baba地说了一通，最后总结道，“由此可见，少许适量这两个量词并没有错。”

一群人听得一愣一愣的，空气都好似凝滞了一般。

须臾，雪圆一脸惊奇的感叹道，“原来如此，你们华夏一族的美食文化，好深奥啊！”

简言听得哭笑不得，深奥到不至于。

但华夏因为是个多民族文明，各地区的人文环境风俗习惯乃至口味都有着各自的偏好，这就导致了各地的饮食习惯都有着一定的区别。

所以会有八大菜系，无数风味小吃。

不过，不管区别在哪，所有的华夏菜都合适一个烹饪总结，那就是——食无定味，适口者珍！

第1172章 袖珍小兔子

雪莱他们，“···”

就，就行的吧，你是专业的，你说了算。

他们听着就行。

拍拍菜谱，卡莱尔兴奋道，“简，是不是我学会这上面的菜了，就有帝国女孩愿意接受我的追求了？”

这个问题···

老实说简言没法回答。

反正吧，她若是那个被追求的帝国女孩，肯定不会答应。