“会。”陆淮暄回答得理直气壮，虽然他确实是从来都没有下过厨房，但他向来聪明，几乎还从来没遇到过什么事情是能难得住他的。

动手能力也很强，很多东西都是看过一次就会做了。

当然做菜也一样。

他看过不少做菜的视频，很简单的操作过程而已，他相信自己是一定能做好的。

许嘉瑶很高兴，就算她自己会做菜，可是哪个女孩子不喜欢自己有个会给自己做饭的男朋友呢？

“那我跟你一起做？”

“不用，你在旁边帮忙打下手就可以了，想吃什么？”

“嗯，就吃简单点的家常菜吧，鸡肉就炖个鸡汤，然后做个芹菜牛肉，番茄炒鸡蛋，再炒个蒜蓉菜心？”

“可以。”陆淮暄拿起手机，划拉了几下，沉声问，“鸡汤你喜欢喝汤还是喜欢吃肉？”

“啊？难道只可以选一样？不能既吃肉又喝汤的吗？”

“鸡肉冷水下锅的话，随着温度慢慢身高，鸡肉里面的营养成分和风味物质会慢慢溶解到水中，这样的鸡汤会比较香浓好喝，但鸡肉的滋味寡淡；如果爱吃鸡肉，就沸水下锅，这样在鸡肉接触到沸水的瞬间，表面的蛋白质就会被煮熟凝固，封存住里面的汁液不会流失，这样鸡肉的味道就会比较好。”陆淮暄记性很好，理解能力也强，看了一眼就能娓娓道来。