从杀完年猪起，徐宁家就开始准备年货了。他和寻序每天都开车去送菜，送完菜就去县城逛一逛，置办过年的物品，有时候将周树森也带上，一起去采买，看到新鲜没吃过的东西，就都买下来，让周树森回去尝试做。

家里堆满了年货，寻序犹觉不过瘾，还和徐宁开车去松城淘年货，好像撒出去的不是钱，是纸一样。一年中难得有一回这种肆无忌惮花钱的机会，徐宁也不反对，正好也趁此机会和寻序出去转转。

那天他俩在市里逛着，看到一家日本料理店，徐宁便提议去吃日本料理。寻序抬头看见那家店的电子招牌上显示的大红字，挑眉：“神户牛肉？”

徐宁笑：“未必是神户的，去尝尝，正好碰上了。”

于是两人就进去了，因为过年的缘故，从外地回来的年轻人多了，店里生意很不错。他们找了位置坐下来，寻序随意扫了一下人家桌子上的碗碟，压低了声音说：“怎么都跟小孩过家家似的，那么小一碟子？”

徐宁憋住笑：“日本料理就是这样的，量少，要吃饱不容易，尝个鲜吧。”他以前只和高雅去吃过一次，钱花了不少，两人都没吃饱，所以印象特别深刻。

服务员送上菜单，寻序翻了翻，递给徐宁说：“你来点。”他没吃过，不知道吃什么好。

徐宁便点了一堆寿司和刺身，又点了几个面食，争取尽量吃饱一点。

服务员走了，寻序问：“刺身是什么？”

“就是生吃的肉食，比如生鱼片、生牛肉片之类的。”

寻序恍然大悟：“这不就是鱼脍吗？我吃过。”

徐宁想起来，日本的饮食基本都是从中国传过去的，我们老祖宗吃鱼生的历史久远得很，寻序吃过很正常。后来吃鱼生的习惯在国内倒是不那么流行了，在日本倒是得到了很好的传承和发扬。“对，就是鱼生。”

不一会儿，做得极其精致的刺身和寿司端了上来，寻序用筷子夹了一个寿司，仔细看了一下，然后放进嘴里，嚼了几口，咽下去，微皱起眉头：“做得倒好看，原来是个饭团。里面居然还有芥辣。”

徐宁有些诧异：“你居然还吃得出芥末的味儿来？”

“以前没有辣椒的时候，芥辣偶尔也用来当辣椒使。”寻序看着一叠鲜红的肉，切成极薄的一片，整整齐齐堆码在盘子里，“这个不是鱼生，是牛肉吗？”

徐宁说：“应该就是所谓的神户牛肉。”他也夹了一块，蘸了点酱和芥末，放进嘴里，还好，没有多少血腥味，略有嚼劲，还有点鲜甜的感觉。