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罗蒙被安排到伯爵的最后一位。

罗蒙第一次见识这样的大场面,虽然在远帆港,他也不时出席过上流社会的聚会,并且专门派人学习了伯爵规格的宴会制度。

不过,和此时比起来,远没有如此高档和隆重。

餐桌上的礼节很复杂,每一道程序都有其确定的规矩。从桌布如何铺到面包如何切,盘子摆放在什么位置、上菜的顺序、如何服侍领主和客人们用餐等等,一一都有规定,并严格执行。

不仅如此,用餐者的规矩也是很复杂。

在喝汤时客人们要格外注意,因为汤中的肉和炖菜要用勺子吃,汤要小口喝,决不能发出喝汤嚼菜的声音。

肉要用刀切成小块,用手抓着吃。

吃饭时不能把嘴塞得满满的,不能让饭粒粘在嘴边或脸上,因为这是不文明的表现。

手和指甲一定要干净,刀叉用完后要擦拭干净,喝酒之前要先擦嘴,不能用公用的盐碟、调味碟来蘸肉,而应把盐和调料盛到自己的碟中蘸肉吃。

说实际的,这些,罗蒙都专门学过,但是很厌倦这种——这不是吃饭,这是吃罪。

最让罗蒙肚子里不屑的是,这道国宴,只有六道菜,主菜是羊肉。

第一盘是白酒汁伴番茄及白菌煮的鱼柳。

主菜是马铃薯杂菜伴羊肉,还有二道是小红萝卜伴龙蒿叶、沙律伴果仁。

第三次上的甜品,是巧克力饼干,最后是水果拼盘。

这些东西,看的是多,实际上一点也不好吃,罗蒙忍耐着,等到大体上宴会散去,这才松了一口气。

宴会之后,就是舞会,这时,气氛就轻松了许多。

“罗蒙!”就在这时,一个女声清脆地说道。