小徐再三强调，土豆枝芽含有大量的龙葵毒素所以不能食用，不论是人还是牲畜；而且储存的土豆超过三个月，只要温湿度合适就会发芽，发芽的土豆同样含有大量的龙葵毒素，不能食用。

司农寺官员边画边记录，和农户一起觉得可惜，不然，这么多枝芽可以做多少菜，或者喂多少牛羊马。

然而，翻完第一亩试验地的土豆和红薯时，司农寺官员们过秤时来回复秤，用来记录的纸页都沾了泪水，土豆亩产两千斤，红薯亩产四千斤，太开心啦！真的好高兴啊！

老徐和小徐却没觉得多高兴，如果不算现代与古代的计量单位差的话，这产量真的很一般。但一想到这些田并没有施多少肥，没用过农药，追肥也很少，就……还行。

人多力量大，三天时间，土豆和红薯都收完了，桃庄所有的开阔地都堆满了，每个人脸上都喜气洋洋的，比去年过年还要高兴。

老徐和小徐又教农户们怎么优选种子，全都挑选一遍以后，种子特别用心地保存好。

然后小徐让桃庄的村民们，按每家人口，每人拿一个红薯和一个土豆，带回家在做饭后埋进灶台的灰堆里，两刻钟以后拿出来。

两刻钟后，家家户户把烤好的土豆和红薯都装进笸箩里端出家门，香味飘得整个桃庄都闻得到。

司农寺的官员和农户们每人都尝了一块红薯，这……好香甜，怎么会有自然结成、像蜜糖一样甜的作物？叶子当菜也好吃！

桃庄里传出最热烈的欢呼声，种成了！丰收啦！太好吃啦！

司农寺官员完成所有的秤量以后，核算出土豆平均亩产一千九百斤，红薯平均亩产三千八百斤，激动的心颤抖的手，当下就带了这些日子的记录，拉了一车土豆和一车红薯进了国都城，送到宫门外。

不仅如此，官员们还照着小徐农仙的描述，写了土豆和红薯的各种吃法，烤着吃是最简单的。