第86章

探。

冯太太笑了笑,她真的能笑的出来,冯先生这个时候应该在飞了,自己慢慢拿着勺子,有花胶打底的话,会比较淳厚一点,“我今天也是第一次尝试果煲汤,难为厨房能配合我的想法,还能做出来味道不差。”

她似笑非笑,“有时候呢,人不能一直喝老火汤,老火汤呢炖的时间太久了,用的材料也许很丰富很昂贵,口感上会入味一些,但是喝这么多年难免也会腻的嘛,今天试了试新汤呢,才觉得应该早点换汤煲的。”

“跟这碗汤一样,果煲汤呢,材料要实惠便宜,而且很容易买得到,煲汤用的时间也也不用太长,最关键的是,我现在觉得,老火汤煲时间太长了,难免没营养的,不如新汤喝起来又清新又有价值的多。”

老火汤你吊十天半个月,放鱼翅海参有意思吗?

营养价值不一定很到位的,对吧,讲白了,吃到最后,一堆汤渣罢了。

新果煲汤就不一样了,讲究食材新鲜口感新鲜,便利又能保留最大营养价值。

勺子慢慢放下来,冯太太欠身把汤蛊放在茶几上,看着滔滔,“我从今天开始呢,更愿意喝新汤了,只是不知道,你手里的这碗汤,是不是合胃口呢,还是你更爱喝老汤呢?”

滔滔沉默,他只能沉默,因为他已经感受到倾轧了。

冯太太不动声色的,无声无息地倾轧。

滔滔把汤喝完,“老汤有老汤的好,新汤有新汤的好,冯太太懂行能讲得出来,我不会煲汤也不懂煲汤,但是我知道无论哪种汤,只要有人给喝,都会好喝。”

有人给你喝汤,难道不好喝吗?

没听说过要饭还嫌弃馊的。

冯太太眼光犀利,她年纪大了,也许衰老也许优雅,但是她的睿智跟锋芒闪现的时候,依旧让人觉得心惊胆战,她不是个善茬,“你太谦虚了,你喝那么多老火汤,应该也懂得如何把老火汤好好烹饪一下,把你了解的东西,整合起来做一锅新汤的,我觉得你如果肯帮忙的话,这一份果煲汤应该会更好喝,以后也会更进一步。”

“到时候呢,”冯太太站起来,缓缓地站在落地窗前,睥睨整个院子,“也许你就不用找配料了,你可以自己单独开一口锅,另起一份炉灶,是不是要比给人家汤里增味要好很多呢?”