“我说你做,很简单。”宋一把滤压壶递给他,“先把咖啡粉倒进滤压壶。”
颜祁无奈只好照做。
“用滚水倒入咖啡,等两分钟,再用搅拌棒搅匀……好,现在加热牛奶,牛奶不用太烫,60度左右就行。”
颜祁把热牛奶倒进咖啡,一股香醇的气味铺面而来,光是闻到就是一种鼻子的享受,难怪会有人爱喝咖啡。
“盖上壶盖,把咖啡倒进杯子里,去做奶泡,把管子里的空气灌进牛奶里,它会自动成泡,你看着牛奶有很多这种蓬松的泡沫,就可以制作拉花。”
颜祁心想,宋一今天的话估计能抵他一个星期的话量。
小许看到咖啡,赞扬道:“第一次就做成这样真不错。”
颜祁把咖啡放到他面前,“请你喝。”
“哈哈,谢谢。”小许抬起咖啡,秀气的抿了一口。
“好喝吗?”颜祁问。
小许笑笑,“还行。”
“那就是不好喝了。”虽然知道结果,但还是挺沮丧的。
“多练练就会了。”宋一安慰他。
颜祁认命的重做一杯,把咖啡粉变成咖啡,以前他一直觉得自己这辈子就是摸汽油,拆轮胎的料,没想到有一天还能碰这些高逼格的玩意儿。
“噗!”
宋一看他突然笑起来,忙问:“怎么了?”
颜祁把咖啡拿过来给他,懒洋洋的靠在吧台上,嘴角抑制不住的上扬,“我要学会这个,鲁申不得惊掉下巴啊。”
宋一喝了一口评价道:“牛奶放少了,香味不够,重做。”