第339章

郭若峥的舌头热乎乎的,一半热气来源于烧烤本身带来的热力,另一半热气来源于青椒的辣味。

那土豆片切得薄薄的,一串上穿了三片,原本是平整的,一烤,变成了弧形。

郭若峥在上面撒了辣椒面,黄色的土豆片上沾染颗粒大小不一的红色辣椒面,很有感觉。

一口咬下,土豆不再是煮熟或者炒熟后闷重温吞的质感,而是脆脆的,还有点甜味,搭配着少许辣椒面那嘣起的火星子一样的辣感,吃着很爽。

岩石上的串串冒着滋滋的油花,叶宿景时不时翻动着面前的火腿肠,那火腿肠斜着改了花刀,一受热,火腿肉就沿着刀口翻卷,像是花瓣绽开了一样,外皮也逐渐裹上一层脆壳。

“我之前买路边摊的火腿肠,就很喜欢看摊主烤这个,这次终于过了一把瘾。”叶宿景笑道。

“你现在也可以尝试摆个摊,手法很娴熟嘛。”尹倾城调侃道。

叶宿景用刷子蘸了放在桌边的辣酱,给那粉红色的火腿肠涂上一层红棕色,又拿了装孜然和芝麻的瓶子,拧上几下,火腿肠表面沾满了星星点点的调料。

火腿肠不断散发的香味,勾得他拿起火腿肠就想往嘴里送,还没一秒钟就被烫到,又将火腿肠从嘴里退出来,呼呼吹凉,用门牙刮了一小口。

火腿肠外面的脆壳,饱含着烤肉的焦香和孜然的香味,湿润的辣酱刚入口是凉的、甜的,没几秒种,味蕾就反应过来不对,辣酱的火热又释放出来。

这辣味一激,叶宿景更想吃了,咬了一大口火腿肠,呲着牙,用舌头在嘴里来回拨弄着火腿肠,一边给它降温,一边不断咀嚼。

这火腿肠不是纯肉肠,是淀粉肠,反倒让叶宿景更觉得美味。

外皮是焦脆的,内里的肉很软,轻轻一嚼化成了细碎肉末,带着淀粉的柔软和新鲜的肉香,辣酱和孜然又给这肉不断增香,吃的他欲罢不能。