第464章

“这鱼做得也太灵动了吧!”商婧禁不住感慨道。

鲤鱼上的肉被改了无数花刀,所有的肉块都像是开花肠一样绽开,挂了面糊在油锅里炸过,整体呈现出均匀的金黄色。

还有部分面糊呈现出小液滴状,看着好像鱼跃出时飞溅的水滴。

商婧用手指戳了戳鱼的表面,那鱼的外壳被炸焦,硬硬的,被戳了之后仍旧屹立不倒:“简直是件艺术品!”

欣赏了好一会儿,又拿手机拍了好多照片,商婧才把鱼从外卖盒里挪到盘子里。

那鱼身上淋着糖醋汁,盒子里也有很多,商婧把盒子里的糖醋汁倒进盘子,又夹起酱香饼,将盒壁沾的糖醋汁全都蘸干净,才终于坐下来开吃。

她先咬了一口酱香饼,那饼表面的一层皱皱的,软软的,刷了很足的豆瓣酱,还撒了白芝麻,饼虽然薄,中间却有十几层。

咬上一口,上层的软皮被舌头卷起,嚼着软而筋道,中间的数层薄薄脆脆,带着几分焦香。

豆瓣酱的味道不仅刷在饼的表面,还浸润到了中间的每一层,连同油汁一起下肚,豆瓣酱浓郁的豆香和酱油鲜味,伴随着饼香一同沾染口腔,香味四溢。

更别致的是,酱饼底部蘸了糖醋汁,又加了一抹酸酸甜甜的鱼肉味。

糖醋汁的酸甜染在舌头上,登时让商婧眼前一亮,胃口大开,她又朝那糖醋鲤鱼伸出筷子。

筷子夹不住那硬硬的外壳,商婧捏住鱼尾,筷子稍用力一捣,将那炸焦的外壳“咔滋”捅出一个窟窿,她又左右摇晃着筷子,将窟窿撑大,夹出一块鱼肉来。

不过那鱼尾也是焦的,她这么一用力,鱼尾被她捏下来一小片。