第8章

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跑腿小哥这次送来的补货食材不是鸡肉块而是鸡翅,另一个快递箱里是插电小炒锅。

蒲芮瞧了瞧,那鸡翅是三节翅,做成鸡翅包饭刚刚好。

“没有火,是不是不能用木牌了?”蒲芮转头问黎暮盏。

“可以。”黎暮盏起身,又从兜里拿出一块“肌肉增长术”的木牌放在锅的下面,木牌竟然无火自燃,变成点点荧光吸附在锅底。

“这样也行?”蒲芮惊讶道。

趁着还没转点,蒲芮去了二十四小时超市,买了袋圆糯米,还有一些配菜,一摞防油纸袋,一些防油小纸碗,一同带去了深夜食堂。

“这是要做什么?”黎暮盏好奇地看她。

“香喷喷的鸡翅包饭,马上就做好喽~”

蒲芮笑着把东西归置好,洗了手开始处理鸡翅。

那鸡翅新鲜的很,看着粉嫩,拿起来也是柔软中带着些韧劲,因为是三节翅,每个鸡翅个头都很大。

蒲芮拿起一个鸡翅,摸着鸡骨,娴熟一掰,大小骨头就分离开来。

再找来厨房剪刀,沿着大骨头的周围,将连接着肉块的筋膜剪断,一边剪一边用恰当的力度旋转着骨头。

蒲芮的手法很利落,不过片刻,整根大骨头就干干净净地脱离了出来,一丝多余的肉都没有夹带。

再用同样的方法,将剩下的两根小骨头脱离出来,原本有棱有角的鸡翅,就变成了一大块软乎乎的肉。

接下来就是蒲大厨的秘制酱料时间了,浓稠的烧烤酱落入碗中,生抽更添上几分咸味。