“这么嫩吗？”柏千丝有些震惊了，舀起一勺豆腐，送入口中。

本以为最先感受到的会是豆腐的柔嫩，可豆腐刚落到舌尖，一种足足的麻感就在舌头上引.爆，辣味慢一步袭来，却不是生疼的辣，而是带着油香味和葱香味的香辣。

豆腐不用怎么嚼，舌头稍用力轻抿，就碎成了糜状，豆腐独特的嫩香随之释放。

肉末倒是要好好嚼一嚼，细碎的肉末在齿缝间游走，既有足量的肉香，又混合了豆瓣酱的咸香。

这一口下肚，数种层次在舌尖翻滚，香得让他咂舌。

“这道菜吃着好痛快啊！”

柏千丝舀了一勺麻婆肉末豆腐放在白生生的米饭上，红油缓缓流淌至米饭的间隙中，将饭粒镀上一层通透的红色油光。

米饭稍微干燥，能将整块豆腐托起来，柏千丝送了一勺入口，清新的米香被咸香味道浸染，更加下饭，嚼起来滋味十足。

麻与辣纠缠在一起，他呼吸间都是热气，一口口吃着，简直停不下来。

苏白不怎么喜欢吃豆腐，但又被那香味馋得不行，还是点了一份，拿起勺子纠结了半天，先舀了一勺肉末。

那肉末嚼起来并不硬，微微膨胀着，里面吸满了红棕的汤汁，入口既有豆瓣酱的咸香，又有瘦肉原始的香味，仔细品味，还有股似有若无的豆香在。

也许是那股恰到好处的麻香攀上舌头，让那几丝豆腐的味道也变得不讨厌了。