第260章

“我喝第一碗!”一个绰号叫小多的厨师第一个激动举手。

“我也喝我也喝!我来盛吧, 不劳老板动手了嘿嘿。”康家帅离得最近,他直接顺过了蒲芮手里的汤勺,先给小多盛了一碗, “给你安排上了!”

小多美滋滋地喝着,康家帅又给自己盛了一碗, 其他厨师这时才反应过来。

“好小子,近水楼台先得月!”

“我也要一碗, 满的那种!”

“我也要我也要,馋死我了!”

“你们盛快点!”

康家帅盛完文思豆腐,汤勺刚放下就被别人抢去, 他从哄闹的人群中挤出来,捧着汤,拿了个小勺。

那各色的菜丝、肉丝、豆腐丝糅合在一起, 棕黑粉绿白,纷繁得让人要看花眼。

香味浓厚而层次感丰富, 深吸一口气, 慢熬出的鸡汤香味占主导地位,火腿香、木耳香、豆腐香等等味道次第翻涌,在鼻尖绽放。

康家帅将勺子小心地伸进汤里,浓稠的汤瞬间包裹勺子, 他舀了一勺,送入口中。

勾过芡的汤汁略微浓稠, 质地有点像藕粉。

那鸡汤没有油花漂浮,却比普通鸡汤要鲜上许多倍,莹润地滑过舌尖, 不仅全部的味蕾都被激活, 甚至鲜到让人起鸡皮疙瘩。

这一口除了顺滑的汤汁, 没有任何其他食材的质感,这让康家帅疑惑了一秒,以为是自己只喝到了汤。

他又舀了一大勺富含食材的汤汁,这次入口,他才明白过来——

原来食材细到一定程度,不仔细尝,就轻盈到舌头都尝不出实感了!