被红糖汁浸润熬煮成了枣红色的藕，被片成数片，放在长条白瓷盘里，稍有间隙地码放得很整齐，藕孔中塞满了糯米。

莹润的红糖在藕片上挂汁，整体看上去晶莹剔透的，上面还撒了细碎的桂花，淡黄色和深红色相互映衬，格外好看。

言若卿先是夹了一筷子藕片，上面的挂汁还稍微粘腻地拉扯了一下。

她本以为藕片吃起来应该是脆脆的，入口却发现跟自己的预想不一样。

藕片的质地像是紫薯泥一样柔软，口感清爽而多汁，每嚼一下，都有红糖汁溢出来。

那红糖汁的甜度和浓稠度也很合适，清甜的味道和藕片本身的鲜爽相得益彰，吃着不腻，只觉得舌头被汤汁滋润了。

“这质地真是对老年人友好啊。”

言若卿叹道，又咬了一口，那糯米从藕孔中释放出来，软软黏黏的，很像八宝饭。

糯唧唧的口感，每嚼一下都会有糯米的清香释放出来，连带着红糖汁的甜蜜，吃得人心里舒爽。

言若卿又吃了一片，舔舔嘴唇，筷子伸向松鼠鲑鱼。

夹下一块鱼肉送入口中，“咔滋咔滋”，炸脆的外壳带着细小的声音爆开，那外壳的最外层有点被番茄汁泡软了，味道反而更好。

“我还以为外壳会很干硬呢，没想到炸得这么恰到好处。”

炸货的外壳很容易变得像磨牙棒一样硬，可这外壳，炸得刚刚好，脆得让人想不住咀嚼，又并不会硬到咯牙。

柔软的鱼肉在唇齿间流动、破碎，鱼肉清淡的香气和脆壳里的咸香、番茄汁里的甜爽结合在一起，味道一点儿也不寡淡。

“果然没刺，真好吃啊。”

言若卿吃东西很秀气，她把鱼肉夹成小块，左手拿勺，右手用筷子将鱼肉放到勺子里，慢慢送入口中。