徐澈冰箱里有酸菜鱼和水煮鱼的调料,因为目前来说,冰箱里的资源都是可再生的,所以调料方面他不担心

他用意念打开冰箱,从里面拿出三袋子水煮鱼的调料备用

洗了一些昨天摘的甜菜和李婶自己家种的嫩绿的小白菜和小葱,准备做配菜

往片好的鱼片放一勺子盐,葱, 姜,蒜腌制一会清洗干净,再用三个鸡蛋清和一勺子淀粉搅拌均匀,再把鱼骨也腌制下清洗好,然后用油把鱼骨炸到金黄,取出备用

放入调料炒香,在放入葱姜蒜,因为没有料酒,徐澈就用白术经常和的米酒,稍微倒一些当做料酒来用

加入清水煮开,放入鱼骨,等到鱼骨煮好捞出,放到三个陶罐和两个陶盆里,三个陶罐是准备等会让秦义他们带回去的,徐澈想让李叔他们也尝尝自己的手艺,毕竟他们帮自己家良多

等锅里的汤再次烧开,徐澈放入切好的鱼片,煮熟以后捞出来分别放到几个罐子和盆里,在撒一些葱姜蒜沫,把轻烫过的小白菜和甜菜放到鱼旁边,浇上一勺滚烫的猪油,瞬间香味爆开,弥漫了整个院子

“哇,好香好香,徐哥儿,你在做什么,怎么会这样香,老夫从来没有闻到过这么香的这么特别的味道”白术闻味赶来

“白大夫,再等一会就可以吃饭了,我在炒一个菜,麻烦你把桌子收拾一下”徐澈并没有回复白术是什么菜

“好嘞”白术乐颠颠的去收拾

因为徐澈不能吃辣,他给自己炒了一个清炒甜菜,一个西红柿炒鸡蛋,徐澈把菜端到桌子上,白术迫不及待的坐下来等着吃饭

“辰哥,白大夫,快试试我做的菜”徐澈招呼道

只见白大夫夹起一块鱼肉就往嘴里放:“嘶,好烫好辣.....呼呼....好吃 ,好吃”然后又夹起一块,再一块.....

第31章 晚安!我的夫郎

看着白大夫狼吞虎咽,徐澈笑了笑:“辰哥,你也试试,看看合不合你胃口”