赵启年还想再问，芳霏只吐出两个字：“保密。”

张晋无奈，只好拉着一脸不情愿的赵启年回到座位，还不忘给芳霏投去一个歉意的眼神。

赵启年仍不甘心，又转头追问姜家三兄弟，得到的答案是：不知道。

芳霏对自家姐姐的厨艺虽说信心十足，但没看到成品，终究不敢把话说得太满。所以只能先这么透露一点消息，打个预告，这样既能勾起大家的好奇心，又能拉高他们的期待值。

次日清晨，芳霏瞧见坐在车辕上笑意盈盈的如意，不禁又惊又喜，“姐，这米线当真做成啦？”

如意挑了挑眉，“那是自然。”

芳霏赶忙跑到骡车旁，掀起一个盖得严严实实的竹筐，只见里头码放着沥干水分的白色米线，满心欢喜，一把抱住如意，在她脸颊上亲了一口。

“那个桶，你打开看看。”

芳霏打开木桶，见里头满满都是茶叶蛋，脸上笑容愈发灿烂，说道：“姐，还是你想得周全！”

“今儿想着铺子要卖米线，现做茶叶蛋，入味总归差些，便提前做好了。回头我把方子写与你。”

众人将骡车上的货物搬到厨房后，姜长业搓着手，扭扭捏捏地走到芳霏跟前，脸上露出讨好闺女的笑容。

“爹，您有话就直说呗。”

“闺女啊，爹今儿个能在铺子里当掌柜不？”

“那有啥不行的。爹，您可晓得咱们铺子货品的价钱？今儿凉皮就不卖了，换成米线，牌子来不及刻，就先用凉皮的牌子顶替，价钱照旧，套餐也是一样。只是另外加售的茶叶蛋，暂时写些字条权当木牌用。” 芳霏交代着这临时的变动。

“爹知道了，保管出不了岔子。” 姜长业满脸期待，今儿个好不容易，老爹让自己来铺子送货，可算能满足自己一直以来的念想了。

要不是姜老爹得等着送夜香的来姜家村，又不放心把田里的活儿交给小儿子，这上县城的事儿，恐怕又轮不到他。

姜长业对当收钱掌柜这事如此执着，皆因之前经历过几次生意失败，就盼着能尝尝这生意做成、收钱的欢喜滋味。

故而，到了午食时分，眼见着人群涌入铺子，一个个争着抢着要尝这新品，姜长业收钱收到手软，心中的愿望终得实现，执念也随之消散：这盈利的滋味，当真是美妙至极。