“别看菜单上列的十个菜都是肉菜，其实花不了太多钱。”

“我已经提前帮你们算好了！”

“一个猪头就能就能解决所有凉菜！”

“一副猪下水也能把爆炒猪肠猪肺跟爆炒猪肝两道肉菜给解决了。”

“粉蒸肉，炸肉，辣椒炒猪油渣，加起来差不多要二十斤猪肉！”

“县城一斤猪肉八毛钱，一个猪头四块钱，一副猪下水五块钱，加起来正好二十五块钱。”

“你只要给我二十斤猪肉的肉票，再给我二十五块钱，顺便准备三包大前门，我就能帮你把这些猪肉全部搞定！”

“买回来的猪肉保证都是五花，没有纯瘦肉！”

大舅跟大舅妈本来的想法是在结婚宴上准备三十斤猪肉，带肉的荤菜准备六七个，再准备两三个素菜。

全部换成钱的话最少二十四块钱跟三十斤肉票。

按陈伟南定下的菜单只需要准备二十斤肉票和二十五块钱，虽然多了一块钱，但少了整整十斤肉票。

全部算成钱的话最少省两块钱。

更重要的是自己去供销社买三十斤猪肉，里面的五花跟肥肉能占一半就不错了。

而陈伟南承诺的二十斤猪肉全是五花跟肥肉，而且做出来的十个菜还都是荤菜。

十道荤菜的宴席，这才生产队还没有出现过。

如果真让陈伟南给做成了，家里所有人都会有面儿，亲家他们也会非常满意。

想到这儿大舅跟大舅妈两口子已经开始心动。

但还是有些怀疑陈伟南的能力，毕竟这是他第一次掌勺接席。

万一搞砸了，不仅家里会丢脸，亲家那边儿也不好交代。

陈伟南很清楚他们的顾虑，再次开口：“大舅……大舅妈……”

“这大半年来你们也应该看到我的变化……”

“我保证帮你们办一个轰动整个生产队的结婚宴，而且这场结婚宴我不收你们一分钱！”

“毕竟侄子也想通过这场结婚宴打响自己名声，今后好在公社多接点儿宴席，多挣点儿掌勺费！”

“堂弟结婚这场结婚宴就当你们对我的支持！”

“要是成了！”

“今后真的可以在周围生产队掌勺接席，只要堂弟愿意就可以跟着我干，教他厨艺！”

“接一场宴席分他五毛钱工钱！”

听到这儿，大舅彻底心动了！

在农村，婚丧嫁娶，小孩满月……都是需要办酒席的。周边几个生产队加起来有上千户，基本上隔几天就有人因为各种原因办酒席。