周书源的眼睛一亮，一脸不可思议的反问道：“将军，你没有糊弄我…数钱数到手抽筋，那得有多少银子啊，您真的可以给我变出一颗摇钱树…”

“当然…”卫征一脸坚定的肯定道。

随后，在周书源一双充满期待目光注视下问道：“军师，我问你，现在市场上的粗盐价格和精盐价格分别是多少？”

周书源脸上虽然闪过一丝不解，但是，仍然爽快的回答：“将军，如果从江南或者山东直接买盐的话，一担粗盐最贵也只要一两银子…”

“至于精盐，那就贵了…”

“咱们大明的精盐基本都来自陕西，可是，随着陕西暴乱开始以后，陕西的精盐再也无法进入中原和江南地区。本来只需要三两银子一担的精盐，现在已经暴涨到十两银子一担。即使如此，在市场上也很难买到一点精盐…”

卫征笑了笑回答：‘如果我告诉你，我有办法将粗盐变成精盐，而且成本非常低，提纯一担精盐甚至连一百文都不到。你认为，这笔买卖算不算一棵摇钱树……“

听完卫征所说，周书源嘴里马上开始计算起来：“粗盐的成本才一两银子一担，即使加上运输成本和提纯成本，最多也就二两银子…如果真能将粗盐变成精盐，那一担粗盐就可以纯赚八两银子…好几倍的利润，当然是一颗摇钱树…”

说到这里，周书源脸上已经被一阵浓浓的激动表情给覆盖。瞪着一双充满炙热的眼睛，对着卫征问道：“将军，您真有将粗盐变成精盐的办法…”

“当然有，我现在就带你去后院，看看粗盐是怎么变成精盐的…”

卫征带着周书源刚刚走进后院，一个百户就带着恭敬走了过来报告道：“大人，您要的东西，兄弟们已经全部准备齐了…”

“好，那我们现在就开始……”

在卫征指挥下，一包粗盐迅速被溶解到一桶已经烧开的井水之中。

再井水里的粗盐达到饱和状态后，拿出用面部做成的过滤网，开始进行层层过滤。

当过滤网最后一层棉布上再也看不到任何杂质后，整整一桶的盐水再次被倒入大锅之中。

随后，就是提取精盐的最后一步，将盐水中的水分蒸发掉，析出精盐。

当然，在蒸发过程中，还有一个非常重要的步骤，那就是对盐水不断进行搅拌，以避免析出的精盐再次结块，影响精盐质量。

就这样，在胃中充满自信，周书源充满期待和怀疑的目光注视下，大锅中的水开始变得越来越少，一些粉末状的盐粒，也开始出现在锅底。