张增并没有徒弟们的起哄而着恼,这事对他而言也是相当荣耀的,越多人谈论才越好呢!
等大伙稍微安静他这才道:“菜肯定是做了,太后也吃了!”
说着他目露缅怀,满面荣光:“十月初四那日,添安宴(早膳)便是我和君文操持的。
那日主菜是万寿无疆,分别是燕窝金银鸭块拼制的万字,燕窝红白鸭丝拼的寿字,燕窝三鲜鸭丝拼的无字,燕窝口蘑肥鸡拼的疆字,合起来是四大燕窝菜拼凑的万寿无疆四个大字。
另外海碗大件,怀碗,碟菜,面点也都是府中精品,不过听老夫人讲,太后最夸赞的还是那碗鸡丝卤寿面!
至于赏赐,公爷倒是得了不少,我则得八两赏银,其余帮工一人四两!”
“对,我也有!”张君文一挺胸接口道,还拿出赏赐的银锭来显摆。
这可羡慕坏了众人。
甭管京城那位后世风评怎么样,这些和一个厨子都没啥关系,而自己的菜能被这样的存在吃上一口,并说一个好字,那就是大大的荣耀。
这不,才刚回来呢,府里立马就有人来传话,衍圣公要摆接风家宴,点名张增主厨。
父子俩不敢怠慢,连忙往府里去。
王庆暂时成了小透明,没人注意到他。
次日,当王庆再来到长盛园时,一进伙房就听到四下里尽是议论声。
李济生看到他来,立马凑了过来,“小师弟,你还不知道吧,师父昨晚在公府又出了风头了!”
“啥风头?”王庆一听,也是好奇。
李济生神采奕奕,与有荣焉道:“昨儿师父又创出一道新菜,叫做带子上朝,老夫人和公爷都
张增并没有徒弟们的起哄而着恼,这事对他而言也是相当荣耀的,越多人谈论才越好呢!