许笑然将羊肉用铁丝穿过，绑在烧烤架自带的烤网上，下面铺碳，开始烤。

烤羊肉是极费时间的，因为要时不时的翻转。

许笑然和顾止干脆搬了小马扎，在旁边守着。

考到大概一个多小时，羊肉的色泽已经有些许的改变。

油脂不断的低落下来，流到碳中，让火烧得更加的旺。

许笑然用树枝将碳往肉厚的地方赶了赶，比如羊腿那。这样好让炭火更加的集中，烤的时间也能缩短一些。

两个多小时的时候，中间肋骨的地方已经快熟了。

顾止吸了吸鼻子，说道：“好香。”坐在这烤羊肉虽然不累，但是得一直抵挡着羊肉香味的攻势。明明之前还觉得不饿的，可是闻着闻着，肚子就开始响了。

“快了，但还得再多烤一会儿。”

羊肉还挺重的，许笑然和顾止轮流地翻着烤全羊。

烤了三个多小时，羊肉已经不再流血水了。

许笑然拔出小刀往羊肉上扎了一下，已经可以十分轻松的穿透。

顾止看着许笑然的动作，问道：“这是可以吃了吗？”

许笑然点点头，“可以，等我再撒点调料。”

许笑然打了两个鸡蛋，将鸡蛋液均匀的抹在羊肉上，这样可以让肉的颜色更加的好看，做到色香味俱全。

撒上孜然，辣椒面，还有香菜沫，“可以出锅开吃啦！”