闫思蕊做这火锅可啥都没乱加，家里自个地里种出来的胡萝卜4根切成了斜的小块炒香，随后加水加牛油味儿的火锅底料，煮开后加入闫思蕊拿回来的牛肉、牛筋和牛杂，又加了一些大葱在里头一起炖着。

水收到半干也就差不多了，闫思蕊的意思是先吃里头的东西吃了，随后留点儿汤再加些粉条在里头煮，味道应该也不错。

有了火锅，其余的菜也不能做太多了，肉丸子和鱼是年饭的标配肯定不能少，再炒个青菜也就够了。

毕竟现在家里的人也没那么多，所以这菜也不需要做那么多。

牛肉火锅闻着的味道和吃起来一样的香，大家手中的筷子不自觉的就伸向了火锅那边。

闫乐倒是经常吃到牛油火锅底料的面条，可这样煮肉和胡萝卜却是从来没有过的，这样的味道简直打开了大家新世界的大门，大家的筷子不自觉的都朝着火锅这边伸了过去，就连平时最爱的肉丸子和鱼也甚少下筷啦，青菜就更不用说了。

等锅里的内容吃的差不多了，闫思蕊就着小锅直接端去了炉子边，把泡好的粉条扔了进去，随后又在包里掏出了年糕，在厨房里切成小片后也扔了进去，扔年糕是她刚想到的，加在一起煮，味道也是真的好。

这顿年饭吃的众人心满意足的，闫思文有些遗憾，“这样的好菜要是能来些酒就好了。”

“家里又不是没有，你刚才咋没说。”王大丫瞥了一眼这人道。

闫思文摇了摇头，说到：“我一个人喝没意思。”

“喝个酒还要人陪着呀。”