果断，不论大小的各种鸟蛋龟蛋都成了盘中餐，霍千钧还吃得比谁都多，每日都来跟方靖远抢吃的，最后连岳璃都看不下去，把他拎去校场教训了一顿。

介于上次各种“蛋”留下的阴影，方靖远其实对这次辛家海商送来的东西，并没有抱太大的希望。

毕竟，希望越大，失望越大。

可人生就是这样，你越想要的东西，就越难得到，而往往当你放弃压根没放在心上时，却会在意想不到的时候，给你冒出来一个惊喜。

“这是……琉璃杯？”方靖远打量着手里纯净透明的玻璃杯，在这个时代的琉璃还是贵重物品，只是西方更喜欢彩制的琉璃，像这般无色纯净透明的“琉璃水晶杯”还是比较少见的。

他开始回想，玻璃的做法似乎不算太难，海州那位女道长都能做出化肥来，想必炼制一点点琉璃，对她来说也不算难事吧？

玻璃工厂的计划，可以提上议程了。总不能让自家辛辛苦苦织就的绫罗绸缎，被那些商人用不值钱的玻璃给高价换走了吧？那岂不是亏死？

就算到后来棉花大量种植之后，丝绸的价格也只会更高，而不会跌价，玻璃却是一路走低，最后比瓷器的价格更低，自家若是放弃了这个市场，岂不是要被外人钻了空子？

原本他主要推进的都是民生基础类的物品生产和改进，玻璃制品这种目前还属于高奢消费品的，他本不打算插手，毕竟在他看来，如今大宋的瓷器制造，已经远胜于世界各国，随便一套瓷器卖出去，都是天价。

可大宋的人不缺瓷器，却少见琉璃，尤其对这种纯色无暇如同水晶的玻璃更是追捧之极，白花花的银子就这么被人骗走，让方靖远很是心疼。果断决定在密州和海州开办玻璃厂，回头正好去赚那些江南粮商和布商茶商的银子。

谁让那些粮商先前还曾经趁着他缺粮要赈济山东流民时狠宰了他一笔，现在正好一报还一报，当初赚回去的，回头都得让他们吐出来。

方靖远笑眯眯地将这盏“琉璃水晶杯”收了起来，继续翻看其他东西。其中大部分是南洋一带的宝石和香料，他都不感兴趣，直接给了岳璃，让她看着处理，挑选一些品质上佳的回头打成首饰，正好给魏楚楚送嫁添妆之用。

“还是没有辣椒啊……吃火锅都没有灵魂了……”

翻看了一遍，始终没看到自己想要的东西，方靖远有些遗憾，回味一下曾经在后世吃过的各种美食，不禁有些馋了。

“今日天冷，正好在家里弄个锅子吃火锅，让人去问一声霍九郎，看他有没有空一起来吃。”

吃火锅自然要人多才够热闹，哪怕没有辣椒，也是热气腾腾人人争着涮肉时的气氛最好。

当初他们去桃花岛时，还曾经用铜盔架在篝火上涮海鲜吃，岳璃亲手料理过，自然知道他喜欢吃什么，当即便安排下去，等到霍九郎顶着风雪到了府中时，正好已经熬好了骨头汤，备好了各种食材就等着下锅了。

一向无肉不欢的霍千钧今日却看着桌上的几道绿叶菜两眼放光，“咦，方元泽你是学了什么仙术吗？大冬天的居然还能种出青菜来了？难不成是让人从江南运来的？当初你还笑话杨贵妃吃荔枝的事，怎么今日自己如此奢侈起来了？”

“眼睛长着可不是用来出气的，仔细看看，从江南运来的菜，能长这样？”

方靖远嗤之以鼻，“等会你要是闲着没事，可以让石榴带着你去看看后面的温室和暖棚，今年冬天这些小菜长得不错，来年可以多让人种一点，想来会有不少人爱吃这口的。”

“真种出来了啊？！”霍千钧惊喜地说道：“那回头我们军屯的田里也可以种一点啊，反正我们那边养马，肥料是不缺的。到时候还能分给你们一些。先让我尝尝，这些个暖棚里种出来的菜，跟平日地里长出来的有何区别……”

他这一筷子下去，就挟走了小半盘子，桌上的碳火铜锅里的骨汤已经在翻滚沸腾着，这鲜嫩的小白菜进去一烫就熟，清甜鲜脆，齿颊留香。

岳璃还在片肉，见他已经动筷，就忍不住说道：“给元泽留点，他喜欢吃青菜。”

“好吧，忘不了！”霍千钧将烫好的青菜分了方靖远一半，啧啧赞叹：“味道还真是不错，比营房食堂里那些腌菜好吃多了。今年冬天食堂里成天都是吃那些个黑乎乎的咸菜疙瘩，简直比猪食还难吃。”

“说得你好像吃过猪食一样。”方靖远瞥了他一眼，看在他没吃独食的份上，决定原谅了他，“你们今年不是运煤运货赚了不少钱吗？怎么就只吃咸菜？难不成你还会克扣他们的伙食费？”

“怎么可能啊！我自己也跟着吃的好不好！”霍千钧叫苦不迭，说道：“我倒想让他们多买点新鲜菜。可厨子说了，冬日里本来菜就少，能有这些就不错了，整日里吃羊肉羊汤的，感觉我火气都大了许多……”

“啧啧，听听这凡尔赛的，跟何不食肉糜有的一拼。”方靖远摇摇头，说道：“阿璃，回头让人从火器营拉些羊回来，就算咱们自己吃不完，也可以送些去书院给朱兄他们尝尝。省得有些人吃多了还嫌弃，真是浪费粮食。”

“哎哎，我可没嫌弃，我只是实话实说都不行了吗？”霍千钧眼珠一转，指着桌上的几道菜说道：“不过要拉羊也行，得拿这些菜来换。”

他们得了塞北的马不说，还换了不少羊回来，虽说冬日里好存放不易腐坏，可天天顿顿吃也的确容易腻了，尤其是跟这些鲜嫩嫩水灵灵的小菜一比，就更让人想换换口味了。

方靖远倒也没为难他，痛快地答应下来，他这里的第一批暖棚菜种出来之后，就有不少菜农跟进，如今府城这边不少人家都添置了水暖，买了煤炉，这冬天不再寒冷，就开始琢磨着各种花样来提升生活品质。

“不过你下次去运煤的时候可得小心了，我听说有人在打你们那条商道的主意呢。”

请霍九郎来吃火锅是顺便，讨论下商道的扩展和周围那些山匪的事情才是正题。

虽说山东的不少匪患都是因为当地的农民走投无路反了金人，成一定规模之后，能夺城自立的，很多都向大宋投诚，求个招安后封个一官半职，也算是有个出路。可人有百样，这些山匪也不全是过不下去日子的苦出身，其中也有不少是真正行凶作恶如黄河五鬼般的匪徒，专门打家劫舍，占山为王，一有官兵来剿就四散而去，事后再聚啸山林，拦截客商，将游击战术玩得花样百出，也是官府最头疼的匪患。

这些人是典型的欺软怕硬，有些请了镖局护送的，或是有官兵押送的，他们基本上都不敢去碰，专门针对那些寻常商贩下手，民怨甚深。

而霍千钧算是带着火器营在训练之余创收，他们都有战马战车，专门运煤运盐，如今走的是京东路最值钱的商道，很多府城的商队都会瞅着日子跟他们同行，就是为了求个庇护。如此一来，平日自己单独上路的商队就大大减少，只要霍家大旗所到之处，等于是一面保护旗，那些山贼路匪就算看到也不敢动手，这两月下来简直收入锐减，日子都快过不下去了。

几家山贼在有心人的联络下，打通了关系，从府城这边下手，问到了下次商队出发的时间，就准备一不做二不休地干一票大的，否则就只能眼睁睁看着这条商道变成黄金路，而自己连个铜板都捡不到。

只是他们哪里知道，昔日的海州狸，如今已升级为京东狸的情报网，远超过他们的想象。从他们一开始打听霍九郎开始，就已经被狸娘们盯上，如今不光是他们的打劫计划，甚至连他们联络的三山五寨名号，都已经被摸的清清楚楚，就等着顺藤摸瓜，一网打尽。

霍千钧对此尤为积极，摩拳擦掌的简直跃跃欲试，“我真想找人练练手呢，完颜允中那龟孙缩回大名府就死都不肯出来了，我去叫阵了几次都不出城门，害得小爷的宝马只能委屈到给人拉货的地步……”

“嘿嘿！这次好了，正好拿这些山贼来试试小爷的新枪！”