前一位客人买完离开，姜可站在了烧烤摊前，烤全羊的香味扑面而来。

第132章 烤全羊肉酱面

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姜可被扑面而来的烤羊肉气味香得眯了眯眼睛, 眼前的桌子上放了很多装着切好的羊肉的碗。

有的装着羊排，有的装着拳头大小的瘦肉，有的肉块比较零散, 但是有肥有瘦，还有半透明的软筋。

莫清歌还在不停地切割着羊肉, 让那香味浓郁的肉块逐渐填满桌面上空的碗。

“我要这个，你要哪一碗？”姜可端起一碗肥瘦相间带软筋的羊肉。

“我要这个。”柯奕拿了一块介于羊肚子和羊排之间的肉, 那肉一半是脆骨，一半覆盖了瘦肉。

两个人付了钱，把羊肉端到旁边的小桌上。

离开了羊肉摊, 大片浓郁的烤羊肉气息逐渐模糊，只有眼前这一碗羊肉还保持着高浓度的香气。

姜可刚坐下，就有点迫不及待地拿起筷子, 夹了一块羊肉。

那羊肉表面撒满了一层孜然，吃起来细碎的粉尘感很足, 羊肉靠近火的那一面是深棕色、焦脆的, 烤焦的皮绷得紧紧的，另一面保持着软嫩与鲜香。

用来腌制的咸香酱料完全渗透进了肉层深处，羊肉膻味尽除，只剩下温热的肉香。

“嘶, 好烫。”

有部分羊肉还带着火烤出来的灼热，另一部分是适口的温热, 她舌头灵活地在口中拨弄着肉块，一边嚼着，那热气慢慢散掉了。