“关键是买回来的二十斤猪肉里面有四五斤肥膘,剩下十五六斤也是上好的五花肉!”
“加上他本身厨艺也好,不然也做不出那么好的宴席!”
“说了你们也许不相信!”
“今天中午这顿婚宴,家里没有出一滴油,用的全是肥膘炸出来的猪油!”
听到这儿,亲家彻底被震惊到了!
他家嫁女儿,也刚刚办了酒席。
为了办出一个像样的酒席,整整买了三十斤猪肉,三斤菜籽油……
前前后后花了三十斤肉票,二十八块钱!
要是把其中十斤肉票跟三斤油票折算成钱,那就是二十斤肉票,三十二三块钱。
比大舅家还多花了五块钱!
关键是多花五块钱后,婚宴上的十道菜仍然只有七道肉菜,剩下三道菜全是素菜,跟大舅家的婚宴根本没法儿比!
亲家眼珠子一转就有了决断:“亲家……”
“我大哥家刚得了个孙子……”
“打算十天七八天后办满月酒!”
“能不能帮忙说和一下,让你侄子去掌勺!”
“如果能花一样的价钱办场同样规格的酒宴,我让我大哥多给你侄子包一块钱工费!”
大舅没想到自家侄子这么快就碰到一个掌勺机会,马上接话!
“亲家!”
“那你可是找对人了!”
“我侄子在县里面有些门道,可以用二十斤肉票,二十七块钱买回来一副猪下水,一个大猪头,差不多五斤肥膘肉,十五斤上等五花肉,足够办一场八九桌的宴席!”
“你让你大哥请他去掌勺!”
“不仅能少花钱,还有排面!”
“对了……”
“我家那侄子还答应带着小林一起去外面接席,教他怎么做大席!”
“在外面掌一次勺分小林五毛钱!”
“要是一年在外面接个二三十次席,小林就能多挣十五六块钱!”
“相当于生产队一个壮劳力每年的分红!”
小林不仅是大舅家的二儿子,更是亲家的女婿!